keskiviikko 11. huhtikuuta 2012

Päks!

Tänään se sittten tapahtui, kolhin toista autoa. En ymmärä mikä ajatussokeus minuun iski aamupäivällä kun lähdin kaupungille. Peruutusvaihde päälle ja hieman kaasua, PÄKS! luulin peruuttaneeni lumipenkkaan mutta takana olikin auto. Siinä sitten komeili parit  valkoiset naarmut punaisen auton puskurissa, meidän auto selvisi vähin ruhjein. Naapurin setä kiikutti minulle puhdistuainetta jos se olisikin ollut vain jotain likaa, mutta ei maali oli  lähtenyt. 
Ei muuta kuin poliisisetää soittelemaan, mutta eihän ne joutanut paikalle. Onneksi auton omistaja oli niin ystävällinen vanhempi pariskunta, että saatiin asiat sovittua ja vakuutusyhtiölle ilmoitus tehtyä. Vanhempi nainen tuumasi "eihän tässä ole mitään kamlaa sattunut, kun kukaan ei ole kuollut ja auto on vaan tavaraa, ei hätää!" Että tälläistä minun vapaapäivääni! Huomenna onkin hyvä syy mennä töihin...

"Muista aina liikenteessä, monta vaaraa ompi eessä" - jopa pysäköity auto

-Poopis-

torstai 5. huhtikuuta 2012

Pääsiäinen

Hyvää Pääsiäistä! Me lähdetään  pääsiäisen viettoon kotiseudulle. Nähdään perhettä ja rakkaita sukulaisia, ehkäpä jonkinlainen pääsiäiskokkokin saadaan aikaan...



-Poopis-

keskiviikko 4. huhtikuuta 2012

Herkkua.

Joko on pääsiäisen herkut mietittynä? jos ei niin tässä tulee varteenotettava vaihtoehto, mutta takaan että kaloreita ei tässäkään kakussa säästellä!

Valkosuklaatryffelikakku

Pohja:
2 munaa
50g jauhoja
50g sokeria
50g valkosuklaata

Täyte:
2 dl kermaa
250g valkosuklaata
1 prk mascarponejuustoa

1. Valmista pohja. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi lisää jauhot sekä rouhittu valkosuklaa. Paista 180* 15-20 min
2. Laita kattilaan kerma ja paloiteltu valkosuklaa. Lämmitä keitosta sen verran, että suklaa sulaa. Ota suklaaseos pois liedeltä ja anna jäähtyä vähäsen. Lisää lopuksi mascarponejuusto.
3. Jäähdytä kakkupohja ja kaada suklaaseos päälle ja anna tekeytyä jääkaapissa seuraavaan päivään. Älä säikähdä seoksen vetisyyttä, se kyllä tiivistyy jääkaapissa. 
4. koristele suklaarouheella ja herkuttele!

-Poopis-